Traiteur antillais à domicileSpécialistes de la culture antillaise, nous mettons notre savoir-faire et notre expérience au service des professionnels et des particuliers. Passionnés par la gastronomie antillaise et le raffinement de sa cuisine haute en couleurs et en saveurs, nous vous proposons de prendre en charge l'organisation de vos buffets, repas et cocktails. Pour un mariage, un anniversaire, une fête ou simplement pour réunir vos amis, nous nous occupons de tout. Menu à 12,50 €uros (à partir de 10 personnes) Apéritif Planteur 20 cl/pers + accras (5) Plat Mijotés de poulet caramélisés au sucre de canne ou poulet lait de coco à l'antillaise accompagné de riz et haricots rouges Dessert Tarte noix de coco ou Mont blanc Menu à 18 €uros (à partir de 10 personnes) Apéritif Planteur 20 cl/pers + accras (5) Entrée Jambon de noël, pâté créole, crevettes exotiques sur lit de laitue et sa vinaigrette Plat Mijotés de poulet caramélisés au sucre de canne ou poulet lait de coco à l'antillaise accompagné de riz et haricots rouges Dessert Tarte noix de coco ou Mont blanc Menu à 28 €uros (à partir de 10 personnes) Apéritif Ti-punch ou C.R.S, cocktail avec ou sans alcool Entrée Assiette créole composée de Boudin, jambon caramélisé, pâté créole, mini bouchés au crabe sur un lit de salade et sa vinaigrette Plat Poulet caramélisé au sucre de canne, poulet au lait de coco à l'antillaise accompagné de riz et d'haricots rouges Dessert Martiniquais (génoise avec une crème mousseline, ananas et chantilly) Pour des raisons de commodités et d'organisation l'équipe de L'ILE AUX RHUMS vous demande de bien vouloir passer vos commandes 72 heures à l'avance. Merci
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L'île aux rhums à ValenciennesL'île aux rhums à Saint Saulve (près de Valenciennes) dans le Nord Pas de Calais vous invite à découvrir ses rhums, punchs, softs et alcools antillais. Profitez également de son service traiteur et d'objets de décoration. L'ile aux rhums dans le Nord Pas de CalaisQue vous soyez de Lille, Valenciennes, Cambrai, Douai, Maubeuge, St Amand, Lens, Béthune, Tourcoing, Roubaix, Villeneuve d'Ascq...et dans tout le Nord Pas de Calais, venez découvrir nos rhums en provenance des Antilles!Ou nous trouver ?Le 5 septembre 2010 de 9h00 à 19h00 brocante de Saint-Saulve. Le 12 septembre 2010 à Bapaume la foire à l'ail. Le 18 septembre 2010 de 14h00 à 19h00 et le 19 sept de 10h00 à 18h00 Salon du terroir à Neuville sur Escaut Le 26 septembre 2010 de 9h00 à 19h00 A la fête de la pomme à Wargnies le Petit Le 2 et 3 octobre 2010 de 10h00 à 19h00 à Val Floral au marché de Gros de Valenciennes. Le 09 et 10 octobre 2010 de 10h00 à 19h00 16 ième Marché Gastronomique à Douchy (59) Le 14 novembre 2010 de 10h00 à 19h00 journée des saveurs à Bruay sur Escaut (59)
Du mardi au dimanche
de 08h30 à 19h00
Avant tout déplacement, veuillez prendre contact téléphonique au 06.67.96.91.85 |